要說(shuō)廣州的沙灣古鎮(zhèn)，大家肯定都比較了解吧，畢竟是當(dāng)?shù)刂?A景區(qū)，同時(shí)還是廣東音樂(lè)的發(fā)源地之一。但是除了這些景點(diǎn)之外，古鎮(zhèn)的美食小吃也是一大亮點(diǎn)，今天小編就給大家推薦一下沙灣古鎮(zhèn)美食小吃排名榜吧！

1、伽羅陀素食館

地址 | 沙灣古鎮(zhèn)新西巷1號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 素食時(shí)間段：10:00-19:00

小酒吧時(shí)間段：19:00-24:00 

電話｜13701873422

標(biāo)簽 | 飲品、小吃

伽羅陀素食館位于沙灣古鎮(zhèn)大巷涌路新西巷，一家藏在小巷里的特色店。

素食是一種有益于自身健康、合乎自然規(guī)律的飲食習(xí)慣，素食已經(jīng)逐漸成為符合時(shí)代潮流的生活方式。黃金滿地選用五谷雜糧,豆類,蔬菜,菌類等新鮮食材制作而成，色彩鮮艷、口感豐富，具有視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受。

2、沙灣奶牛皇后

地址 | 沙灣古鎮(zhèn)安寧廣場(chǎng)

營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 9:00-23:00

電話丨020—34732686

標(biāo)簽 | 甜品

沙灣奶牛皇后位于沙灣古鎮(zhèn)的安寧廣場(chǎng)，主營(yíng)甜品。

全國(guó)科技致富女能手、廣東省勞動(dòng)模范、廣州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、廣州市最紅女主人等稱號(hào)。王秀甜是土生土長(zhǎng)的番禺沙灣人，在沙灣西村開(kāi)設(shè)恒力奶牛場(chǎng)，養(yǎng)殖200多頭奶牛，被稱為“奶牛皇后”，同時(shí)，王秀甜水牛奶也被國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為《綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品》，2011年尾，隨著沙灣古鎮(zhèn)旅游的啟動(dòng)，王秀甜女士經(jīng)營(yíng)了一家“沙灣奶牛皇后”甜品店，自產(chǎn)自銷，“沙灣奶牛皇后”在2017年榮獲廣州老字號(hào)協(xié)會(huì)“十大手信”品牌等。

3、雞仔餅

 雞仔餅是廣東省廣州市的一種特色小吃，是廣東四大名餅之一，其口味甘香酥脆。主要原料為面粉、花生、芝麻、核桃、瓜子仁等。始創(chuàng)于清朝咸豐年間，至今有170年的歷史。以甘香松化、甜中帶咸著稱。富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。喜百年餅家的雞仔餅是由做餅世家的第四代傳人親手精心制作，選料上乘、甘香可口，值得品嘗。早輩技藝樂(lè)傳承  喜餅喜事喜百年。

4、 涼拌魚(yú)皮

涼拌魚(yú)皮是廣東傳統(tǒng)的名小吃，口感清爽。魚(yú)皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，嶺南人因此以魚(yú)皮為材料研發(fā)多種美食，而涼拌魚(yú)皮更讓人喜愛(ài)。

魚(yú)皮挑選個(gè)大的鯪魚(yú)，鏟下外皮洗凈。將鯪魚(yú)皮放入熱水中停留1秒后迅速放入冰水，保持魚(yú)皮爽滑。隨后把鯪魚(yú)皮和涼拌食材放在一起，加入少量醬油、花生油、芝麻油等一起拌勻即可食用。

5、 豉汁蒸鳳爪

豉汁蒸鳳爪是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于粵菜系。已成為廣州酒樓每天銷售量最大的點(diǎn)心之一。雞爪經(jīng)又炸又蒸，顯得松軟，一吮就會(huì)脫骨，再加上諸味調(diào)和的醬料，頓時(shí)齒頬留香，就連啃骨頭也成為一種樂(lè)趣。再說(shuō)它的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)殡u爪富含膠質(zhì)，可以保持皮膚的滋潤(rùn)，有養(yǎng)顏之效。