在黎里古鎮(zhèn)中不僅有著許多好玩的景點，小伙伴們還可以品嘗到各種美食哦！那么接下來就讓我們一起來看看，黎里古鎮(zhèn)中有哪些必定不能錯過的美食吧！詳情介紹請看下文。

1、黎里辣雞腳

雖說黎里古鎮(zhèn)的風味小吃絕不只有辣腳，但辣腳之于黎里，就如“萬三蹄”之于周莊，早已名聲在外，為大眾所認可。

黎里的人氣辣腳店——蘇阿大辣腳、黎里王記辣腳，名聲都很響亮，成為游客們嘗鮮的首選。

1989年，黎里王記辣腳的創(chuàng)始人王占修和妻子從安徽來到黎里，跟隨當?shù)氐奶K阿大師傅學做鹵菜，學成后開了一爿小店。他在“綿甜”的蘇式口味中另辟蹊徑，改良而成的甜中帶酸辣的雞腳，受到了當?shù)厝说南矏邸?/p>

精挑細選的雞腳，要經(jīng)過近十道工序，佐以十來種調料，才能制成外觀飽滿、滋味入骨的黎里辣腳。

嘗一口，辣腳肉質緊實，富有嚼勁，辣中帶淡淡的甜、微微的酸，更帶活潑潑的鮮。來黎里旅游，買幾斤辣腳帶回家，老少都愛。

2、海棠糕

海棠糕，因形狀似海棠花而得名，光是看樣子就已經(jīng)讓人垂涎三尺了，更別提它的香味了，飴糖香甜味中又帶著些許芝麻香。它的外面是裹了一層面粉皮，里面是豆沙餡，還夾著一塊豬油，在形似海棠花的模具中烘烤而成，表面撒著飴糖呈咖啡色，十分誘人。注意啦!一定要趁熱吃，咬一口，里面的豆沙都迫不及待地要滑出來了，那滋味，一個字，棒!

3、套腸

明末時期就已成為當?shù)氐囊坏烂耍纱竽c套小腸制作而成，切開后雪白粉嫩，澆上蔥花、醬油，咬上一口超級嫩滑，彈性十足。

據(jù)說這道菜因其形狀、名字，故而還有“長長久久”“團團圓圓”之寓意。

4、李永興醬鴨

當?shù)胤浅Ｓ忻囊坏纻鹘y(tǒng)名菜，選料非常講究，選用周邊以泥鰍為飼料養(yǎng)成的鴨子，再配以其獨特的烹調手法，掛干、燒制而成。顏色呈醬紅色，看得人食欲大振，吃起來鮮美脆嫩，讓人回味無窮。

很多人吃過這醬鴨后還會特地打包一份，帶給家人品嘗，足見其好吃程度。

5、油墩

制作方法比較簡單，主要選用糯米粉加清水揉捏而成，之后放入餡料，有豆沙餡和肉餡兩種，用滾油氽制而成的特色小吃，色澤金黃，吃起來外酥內軟，鮮香爽口。據(jù)說這道小吃是乾隆外出巡視時因覺得好吃，故而為它取名為“油墩”。喜歡的朋友可以過來嘗一嘗。

6、老虎豆

創(chuàng)始人因其他原因逃到了黎里，為了謀生就燒起了這道小吃，其咸甜適宜，回味無窮。主要使用干蠶豆，配以茴香、桂皮、冰糖等調料進行燒煮而成，深受當?shù)厝说南矏邸?/p>

7、酒釀餅

千萬不要錯過這道小吃了，不僅便宜還很好吃。做好后可以聞到一股酒釀的香味，里面放的是豆沙餡料，外皮酥脆，吃起來香甜可口，愛吃甜食的小伙伴必吃美食。

8、生祿齋

說到傳統(tǒng)糕點，那必定要去一下黎里的生祿齋了，里面的糕點種類繁多，有襪底酥、麥芽塌餅、綠豆糕等等，值得品嘗。

9、黎里蝦餅

黎里的野生小河蝦味道尤為肥甜鮮美。蝦仁剁成泥，放蛋，鹽，攪拌后，油煎成金色蝦餅。茅盾文學獎獲得者金宇澄先生《家鄉(xiāng)記憶》中提到黎里蝦餅，被這道家鄉(xiāng)至味牽掛著，所以這道菜代表著游子對家鄉(xiāng)的念想。