柳巷是太原最具有人氣的網紅打卡美食街之一了，其中柳巷的美食數不勝數，每到夜幕降臨的時候街道上就會出現無數的小吃推車，街道上的人頭也會漸漸多了起來，在節假日的時候更是水泄不通，是一個吃喝玩樂放松的好地方，下面小編就來推薦一下柳巷的好吃的，詳情請見下文。

1、煲仔飯

到處都可見的煲仔飯，太原當然也少不了。煲仔飯，香米配上愛吃的肉食素菜，慢火燜煮，數十分鐘之后，米飯入味，香氣遠播，饞涎欲滴。熱氣騰騰的煲仔飯拿上餐桌，香軟金光的米飯，搭配香酥可口的肉肉，滿口溢香，碗底是一層金黃色的鍋巴，香甜干脆，讓人欲罷不能。太原的煲仔飯當然也是美味中的美味，光是端上來冒氣的鍋，都讓人看起來更加的有食欲。

2、上帝炸雞

上帝炸雞可以說是太原的最出名了，在太原柳巷的小吃街我們隨處可見的排著長長的隊買上帝炸雞的人們。上帝炸雞雖是出名但是價錢賣的也自然便宜不了的，據說上帝炸雞的雞腿不是那種和肯德基一樣的速成雞，所以口感比較干，沒有肯德基炸雞排那么的脆，十幾塊錢甚至二十幾塊錢才能買到一個上帝炸雞的大雞腿，但是肯定是很好吃的。

3、麻花

在柳巷的美食城最出名的還有一個莫過于麻花了，在太原柳巷美食街吃東西排隊最長的，除了上帝炸雞可能就是蜂蜜麻花了，麻花賣的也不貴，畢竟貴了就沒有那么多的人去排隊買了吧，而且排隊的人大多都是老年人，早上十點左右就能排起隊，一直到晚上天黑，也不見長長的隊伍散去。而且每個人只限購六根麻花，麻花香脆里嫩，口感十足，去柳巷沒有吃到蜂蜜麻花都可以說是一種遺憾了。

4、沾串

原的沾串也可以說是流傳出去了，義井沾串的牌子也是賣出去了，沾串一般是把新鮮的蔬菜還有魚丸豆皮一些東西洗干凈，用竹簽穿起來，每個竹簽串的也就是一口的量把，一塊錢能買到五到六串，喜歡吃沾串的人能一次性吃到接近一百串.沾串的底料有自然的，蒜蓉的，麻醬的，吃沾串也就是吃那個底料吧，蘸著吃美味可佳，有些人為了買那些底料的配方也不惜花幾千塊錢去買它，這就能看出來蘸料有多好吃了。

5、丸子湯

太原丸子湯和烙餅是早餐里最出名的了，倘若你在太原呆上幾年，早餐沒有丸子湯沒有烙餅你可能都覺得會不太適應，丸子湯的湯是拿骨頭湯熬制而成，熬制的時間也不知道是多久，可能是一夜甚至更久，在撒上很好吃的炸丸子，食欲大增，烙餅烤制兩面干脆蘇黃，泡在丸子湯里可以說是絕世早飯了。

小編評語

以上就是劉巷中不能錯過的美食了，滿滿的都是碳水，俗話說碳水能讓人開心，確實是這樣的。