來(lái)濟(jì)南旅游不僅要欣賞這里的山和泉，濟(jì)南的特色小吃也是一大亮點(diǎn)。下面小編就給大家介紹一下濟(jì)南的特色小吃，看看當(dāng)?shù)刈罹呷藲獾男〕缘褂心男屇阍跐?jì)南旅游時(shí)玩的開(kāi)心，詳情請(qǐng)見(jiàn)下文。

1、草包包子

我小時(shí)候最喜歡父母帶著我去千佛山，因?yàn)榍Х鹕较聛?lái)就能吃到最正宗的草包包子!其實(shí)草包包子鋪從1937年就開(kāi)始流行了。餡多，味美，灌湯，做工精細(xì)，肉質(zhì)鮮美，咬一口湯汁流益，醇香留齒。不過(guò)千佛山分店好像在好幾年前就沒(méi)了，現(xiàn)在可以去芙蓉街或是站前街那邊去吃。

2、孟家扒蹄

孟家扒蹄在最近幾年又重新復(fù)興起來(lái)了。孟家扒蹄起步比較晚，在2000年左右，但因?yàn)樽龇í?dú)特，軟爛易咬，味道鮮美，色澤紅潤(rùn)，據(jù)說(shuō)孟家扒蹄能肉爛到脫骨而皮整，可以說(shuō)十分適合老人和小孩食用了。而味道方面又不失豬蹄的香味，所以孟家扒蹄，你要常常!

3、烤全羊

濟(jì)南人愛(ài)吃羊肉，夏天要是沒(méi)了烤羊喝扎啤，那你的夏天一定過(guò)得不完美。濟(jì)南之前有個(gè)名士多烤全羊，據(jù)說(shuō)選取的都是梁山1歲左右的青山羊，然后用自己獨(dú)家秘方烤制的，不但保持了羊肉的鮮美，還有燒烤獨(dú)特的香氣。唔?yè)巫?馬扎)，晚風(fēng)，扎啤，烤全羊，這也是濟(jì)南的標(biāo)配了。

4、把子肉

愛(ài)吃肉的朋友要是來(lái)濟(jì)南，一定要嘗一嘗把子肉。在現(xiàn)在有很多做把子肉的快餐店和店鋪，一塊大概在8塊錢(qián)左右，肉質(zhì)鮮嫩，有肥有瘦，瘦肉不柴，肥而不膩，搭配米飯和小菜，絕對(duì)是下飯的神器。小編朋友從上海回濟(jì)南，請(qǐng)他吃飯時(shí)點(diǎn)名就要吃把子肉。這也是老濟(jì)南人最值得驕傲的了。

5、壇子肉

壇子肉和把子肉差不多是同胞兄弟。壇子肉的歷史更為悠久一下， 在清代就開(kāi)始興起。壇子肉做法是要用瓷壇子文火慢燉，肉質(zhì)也是肥而不膩，紅潤(rùn)可口，味道獨(dú)特，是很多喜歡吃肉的小伙伴的必備之選。

6、奶湯蒲菜

奶湯蒲菜經(jīng)過(guò)舌尖上的中國(guó)宣傳，無(wú)疑是捍衛(wèi)了在濟(jì)南特色菜的位置。奶湯蒲菜被譽(yù)為是濟(jì)南第一菜。喜愛(ài)吃素，比較追求健康的小伙伴們可以嘗一下哦!

7、甜沫

甜沫不甜應(yīng)該是很多外地人對(duì)甜沫的印象了。魯菜偏咸，從這最簡(jiǎn)單的油旋和甜沫上就能看出來(lái)。但咸也是只淡淡的咸。甜沫物美價(jià)廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，是很多濟(jì)南人最喜歡的早點(diǎn)之一。