說到蘭州這個(gè)城市大家會(huì)想到什么,反正小編第一想到的就是蘭州拉面,而且小編一個(gè)并不是蘭州的人都覺得蘭州拉面好好吃,素面也好吃,葷面也好吃,相信在全國(guó)各個(gè)地區(qū)也都有蘭州拉面,大家也一定都吃過吧,但是你知道嗎,在日本蘭州拉面很流行哦。跟著小編一起來看看吧。

一家著名的蘭州拉面店去年在東京開業(yè)后,蘭州拉面的名聲在日本熱傳。
日本食客連湯都全部喝光,感嘆道:“太好吃了!這是日本做不出來的味道!”一檔日本節(jié)目更專程飛往蘭州,感受了一下最地道的蘭州拉面。
煎餅果子、沙縣小吃、黃燜雞米飯了解一下。
隨著蘭州拉面在日本熱傳,這個(gè)遍布城市每個(gè)角落,隨處可見的蘭州拉面,和沙縣小吃,黃燜雞米飯一起被網(wǎng)友戲稱“中國(guó)情報(bào)網(wǎng)”。
網(wǎng)友評(píng)論
1、說句實(shí)話,在蘭州三年間吃的牛肉面并不比我在上海吃到的所謂山寨的“蘭州拉面”要好吃多少…說到底就是一碗很普通的面,只是蘭州人民賦予了這碗面深深的情感罷了。
2、蘭州叫牛肉面,化隆山寨的才叫蘭州拉面
3、據(jù)在這家店吃過的中國(guó)人說根本沒有蘭州拉面味道而且偷工減料,日本人沒吃過正宗蘭州拉面上當(dāng)了
4、蘭州牛肉面和蘭州拉面的區(qū)別就是一個(gè)是蘭州本地開的,另一個(gè)是青海華隆人開的。在蘭州,沒有蘭州拉面一說,要么叫牛肉面要么就叫“牛大碗”。
5、我個(gè)人覺得拉面是面的做法的統(tǒng)稱沒有地域性,蘭州牛肉面的叫法詮釋了地點(diǎn)和牛肉,但沒詮釋面的做法,蘭州人這么叫可能是因?yàn)榇蠹倚睦镏涝趺醋龅拿妫獾厝嗽诓蛷d親眼見到拉面師傅在拉面,再因?yàn)槭窃谔m州所以就這么叫了,牛肉作為配料在食客命名時(shí)就沒那么重要
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