小伙伴們到長春游玩的時候，可一定不要錯過了當?shù)孛朗撑叮∧敲唇酉聛砭妥屛覀円黄饋砹私庖幌拢L春都有哪些必去打卡的美食推薦吧！詳情介紹請看下文。

1、鍋包肉

推薦理由：東北菜榜首之一

即使你從未來過東北，也一定聽說過它的大名，鍋包肉起初是為了適應外賓的口味，在焦燒肉條的基礎上加入糖醋口味改良而成，迄今已有了幾百年的歷史。在漫長的時光中，鍋包肉的制作技巧也不斷調整更新，最終成為了更適合吉林寶寶體質的美食。

2、雪衣豆沙

推薦理由：特色小吃，軟糯香甜

雪衣豆沙也稱雪綿豆沙，屬于吉菜的代表。它是東北的一道甜品，極具地方特色，也是長春一道特色小吃。據(jù)相關文獻記載，雪衣豆沙距今已有一百多年的歷史了。雪衣豆沙的制作工藝十分精細，選料十分考究，選用優(yōu)質的紅豆，雞蛋，白糖為主要原料，然后采用松炸的方式制作而成，所制作出來的雪衣豆沙像棉花一樣，吃起來美味可口。

3、長春熏肉大餅

推薦理由：肥而不膩，肉感扎實

長春熏肉大餅是長春一家享有百年商譽的老字號“李連貴熏肉大餅”招牌美食，也是長春特色小吃之一。吉林地區(qū)的熏肉大餅是一絕，獨具特色。熏肉大餅以熏肉區(qū)別于其他肉餅，熏肉帶來更為濃郁的香濃味道和紅潤色澤。熏肉肥而不膩、瘦而不柴;餅皮說道更多，不僅內里柔軟，外表酥脆，僅僅一個餅皮就有多層次的口感，是專門用加入中草藥的煮肉高湯油抹在搟好的餅皮上卷制而成的。

4、燒烤

推薦理由：串串肉香濃郁、焦香四溢

油脂遇上炭火帶來了烤串令人垂涎三尺的香氣和誘人的色澤。我要大塊肉、羊肉串、牛蹄筋、魷魚......明明都是肉，在炭火和調料的綜合作用下，卻能展現(xiàn)出不同的滋味，讓人欲罷不能!在長春，沒有什么問題是一頓燒烤解決不了的，如果有，那就是沒吃透，還得再來一頓!

5、鐵鍋燉

推薦理由：東北地道美食，萬物皆可燉

鐵鍋燉需用東北的灶臺大鍋，燉魚、燉雞、燉大鵝、燉排骨.....鐵鍋可燉萬物，最后在鍋邊貼上一圈玉米面大餅子，等大鍋里的湯汁咕嚕開，就可以和朋友把它們一鍋端!鐵鍋+柴火最大限度地激發(fā)食物本身的香氣，鐵鍋燉也用它的大鍋能容和香氣逼人迎接著一桌又一桌食客，陪伴一代又一代的東北人!

6、老韓頭雞湯豆腐串

推薦理由：風味獨特，百吃不膩

老韓頭雞湯干豆腐串是長春的特色小吃，創(chuàng)始人叫韓在發(fā)。材料是雞骨架和干豆腐(也有些地方叫豆干或者豆皮的。雞湯豆腐串是傳統(tǒng)的街頭小吃，采用雞湯，干豆腐，等特殊獨特秘方制成，具有“風味獨特，百吃不膩”等特點。

7、長春醬肉

推薦理由：傳統(tǒng)特色美食，用料考究

長春醬肉不僅是吉林省長春的傳統(tǒng)特色美食，還是長春一道美味的特色小吃。屬于東北菜，長春醬肉的制作工藝十分精細，用料非常考究，選用優(yōu)質的五花肉，丁香，陳皮，豆蔻為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，多制作出來的長春醬肉肥而不膩，瘦而不柴，色澤油亮，十分美味，還能長時間存放不變質。

8、長春蹄花絲

推薦理由：選料獨特，制作精細

長春蹄花絲是吉林長春的特色小吃。蹄花絲選料獨特，制作精細。用豬的皮、耳、嘴部位，拔掉殘毛，刮去肥膘，放清水浸泡后，洗滌干凈，和大料袋放鹵湯鍋，煮至八成熟時撈出，吃起來美味可口。

9、醬骨頭

推薦理由：骨頭酥爛，下飯好菜

這是一道老長春特色，選用豬棒骨，用醬油，糖，花椒，桂皮等調料腌制，然后用大火煮熟，再用小火燜制，骨頭酥爛，肉香四溢，醬汁濃郁，是一道下飯的好菜。醬骨頭的歷史可以追溯到日本占領時期，當時的日本人喜歡吃醬肉，但是因為肉類緊缺，就用骨頭代替，后來這道菜就被長春人接受，發(fā)展出了自己的風味，成為了一道地道的長春美食。

10、朝鮮冷面

推薦理由：冰涼爽口，包你滿意

朝鮮冷面是馳名國內外的傳統(tǒng)朝鮮美食，一直深受人們的喜愛。經(jīng)滾水煮熟后的面條，用涼水焯干，以牛肉湯或雞湯作底，撒上薄韌的牛肉，辣白菜、黃瓜絲均勻攪拌后，湯汁涼爽，酸辣適口。在長春的很多餐館甚至是街頭的小面館里都能嘗到正宗的朝鮮冷面。

11、回寶珍餃子

推薦理由：百年歷史，回族風味食品

在長春十大名吃里，回寶珍餃子是回族風味食品。因創(chuàng)制者為回寶珍而得名，已近百年歷史。其特點是皮薄餡大，湯鮮味美，不破肚，不塌腔。

12、鼎豐真糕點

推薦理由：風味獨特，馳名各地

鼎豐真糕點是由為主要食材制作而成的糕點，長春市鼎豐真糕點已有60余年歷史，風味獨特，馳名各地。其中最奇特的有：薩其瑪，滿族傳統(tǒng)食品，外形美觀，色澤鮮艷，酥松綿軟，有蛋香味;冰蓼花，傳統(tǒng)油炸點心，其特點是內部起發(fā)均勻，甜脆可口易融。