汕頭的美食可能大家聽說的不是很多，但是這里的美食確實是不會讓你失望的那種，如果你有準(zhǔn)備前往汕頭，那么下面的相關(guān)美食推薦你一定要了解一下，下面一起去看看吧。

牛肉火鍋

去汕頭一定要去吃牛肉火鍋，這里的牛肉直屬一好吃，第一是以為新鮮，都是剛宰殺的牛肉，第二就是禁止，都是分為了各個部位切成了薄片，簡單涮一下就可以吃了。點菜也是按照不同的部位各來一盤。涮牛肉就是等湯沸了以后把網(wǎng)勺放下涮三四秒，拿起來之后湯再次沸了再涮多三四秒就可以了。

推薦八合里海記、杏花吳記牛肉，金鴻公路上的天天鮮牛肉、烏記牛肉，還有市區(qū)連鎖福合埕也可以。

白粥

這里的白粥只是一種整體的成不，并不是說的白粥，汕頭的白粥點配菜很豐富，有鹵水類、魚飯、生腌、煲類、小炒、雜咸。

鹵水類推薦鹵鵝肉和豬腳，而魚飯是一籃籃煮熟的魚，而不是飯，也是配菜。生腌類似于醉蝦醉蟹，是潮汕特色，但是不是所有人第一次都能適應(yīng)。

推薦富苑飲食、桂園白粥、老姿娘夜粥。

小吃

潮汕的小吃可多了，比如腸粉、粿條湯、鱟粿、炒糕粿、豬腸脹糯米、蠔烙、無米粿、糖蔥薄餅、粿汁、各種粿等等，至于店鋪也有一些非常火的店鋪，比如老媽宮粽球、廣場老牌豆花、老姿娘米粉、亞強(qiáng)果汁冰、飄香小吃店、愛西干面、老福合溝無米粿甜湯等。

強(qiáng)烈推薦嘗試腸粉和鱟粿，腸粉推薦小吳腸粉、金新腸粉，鱟粿推薦李記潮陽鱟粿。

早茶

早茶是在珠三角盛行，但是在汕頭也是有幾家還不多，并且也不一定要早上去吃，中午也可以，這里的點心還比較豐富。推薦市區(qū)的南北茶點、福晉軒。

砂鍋粥

潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥，粥細(xì)膩糯滑，味道則鮮美異常，還有股淡淡的清香。配料主要是取最新鮮的水中食材，主要以蝦、蟹，還有鱔魚、扇貝等，輔料有干貝、香菜等。推薦適口餐廳。

功夫茶

潮汕功夫茶不是茶，而是一種沖泡方式，是一種飲茶文化。在吃完飯，來一泡功夫茶，，感覺真棒。茶葉一般都是用本地的茶葉，一般都是鳳凰單樅，也會有大紅袍、鐵觀音、普洱等。