西雙版納的美食有很多，主要的味道是以酸辣為主，西雙版納的美食是可以分為四種，不管是哪種都可以讓你回味無窮，但是可能也會有吃不習慣的小伙伴，不過選擇還是有很多的喲。

風味主餐

到了西雙版納一定要吃一次傣味，當地的香茅草烤魚、考五花肉、烤雞、菠蘿飯、野菜湯、風味煮米干、喃咪拼盤都非常值得一試。不同的季節，也會有不同的美食，在雨季的時候還有山茅野菜、筍類，除了這些以外，還有野生菌類和讓你勇于挑戰的蟲類，是不是很豐富呢。

如果你是自由行，可以去告莊西雙景品嘗傣味，自駕游就可以去傣族村寨，這里的菜最正宗了。

傣家燒烤

吃燒烤的最佳地方：江邊夜市(離潑水廣場近)、告莊星光夜市、曼聽小寨(離潑水廣場近)

參考價格：人均消費50元左右

傣家燒烤肯定是要去嘗試的，和其他的地方的燒烤會有不同，這里的燒烤花樣比較多，有直接在炭火上烤、用芭蕉葉包燒和放入竹筒烤的。

推薦菜品：火燒干巴、檸檬烤魚、烤雞、烤排骨、烤豬臉、烤豆腐、包燒肉、包燒豬腦、包燒野菜等等。還可以嘗嘗油嗆臭牛皮、心管、毛肚等，濃烈的作料香氣讓人垂涎。能接受苦味的還可以嘗嘗海船、小苦果、苦涼菜、水香菜。

特色小吃

最佳品嘗地點：告莊西雙景星光夜市

推薦菜

包魚：生菜火舌蓮花白包著炸的酥香的魚肉、米錢、香菜，還會配上特制醬料和幾粒花生米。40元左右一份。

竹筒飯：在香竹里面填入侵泡好的糯米、紫米、花生，用炭火慢慢烘烤，一般5-10元一個。

米干：這個和外地的米粉，卷粉接近，口感上有區別，7-10元一碗。

熱帶水果

推薦：市區的集貿市場、農貿市場、江北曼閣水果批發市場等。

芒果、菠蘿、椰子、百香果、木瓜、釋迦果、牛油果、雞蛋果、火龍果、菠蘿蜜、柚子、香蕉、芭蕉等等。西雙版納的水果種類非常多，四季不斷并且價格也便宜，一定要去嘗嘗。