在武漢那可是有著非常多的美食美味,并且更是有著許多的傳統小食,而到了新春佳節之際,更是有許多的年味美食開始紛紛上線,飄香萬里。那么在武漢的哪里可以買到這樣的美味年貨呢。
楊永興黃陂三鮮
等到寒風一吹,他家門店必定排起了長隊。對于很多人來說,無三鮮,不成席,年夜飯哪能沒黃陂三鮮呢。既然叫黃陂三鮮,自然是由魚圓、肉圓和肉糕這三樣組成。肉圓子外酥里嫩,用的是雞湯和餡,汁水豐盈,鮮香無比。魚圓子是純手工捶打,自然鮮嫩彈牙。肉糕則包含了魚肉和豬肉,肉餡對半,吃起來既有魚鮮又有肉香。
地址:
雪松路117號-4號
中華路店——(司門口)中華路1號
古田店——古田四路32附(好又鮮果蔬超市旁)
興業路店——(后湖)興業南路和后湖四路交口
丸百味
丸百味前身是開在臨江大道的漢陽門黃陂圓子店,也是武昌地區最火的圓子店。后來因街上同名的店太多,老板索性搬了店,注冊了品牌。
他們家的肉圓子格外大,從滾油里撈出來,個頭差不多有半個拳頭大。但吃下去絕沒有面粉放多了的粗糙口感,吃到的滿口都是扎實的豬肉,入口一點都不油膩!
地址 :臨江大道中華路1號
甚美王牌香腸
還沒走近集賢里,濃郁的酒香肉味便已經飄散過來。這條不足百米的小巷,放眼望去,儼然成為一片香腸肉林。
這家店是武漢有名的灌香腸的老店,老板是從武漢肉聯場的下崗的,對于香腸制作配方諳熟于心,還在此基礎上根據武漢大眾人口味進行改良,就形成了王牌獨門配方,回頭客自然越來越多。
地址:硚口區集賢二路近京漢大道巷內;江岸區張自忠路
周記擔擔面加工香腸
很多人調侃這家店有點不務正業,因為一年絕大部分時間,它是比較符合店名的。冬至之后,灌香腸的生意才開始做起來!他家只做香腸加工,沒有成品。這家老板娘是四川人,所以最值得推薦的是他家的麻辣香腸。
地址:青山區三弓路
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