最近很多小伙伴問這個潑水成冰是什么原理，還是有很多小伙伴問相關的問題的，下面就詳細的給大家解析下，需要的可以一起看看詳情。
冬天潑水成冰的原理是由于熱水蒸發快且更容易形成細小的液滴，蒸發出去的熱水遇冷，也更容易變成水霧，所以熱水的“潑水成冰”效果更明顯。
當環境溫度達-40℃以下時，是過冷水滴瞬間成冰的臨界溫度，高于-30℃時，就很難實現瞬間成冰了。
其中說的水滴直徑要在幾微米到200微米間，差不多等同于我們平時見的毛毛雨大小。然后水滴瞬間結冰的基礎條件是氣溫在-40℃以下。在這一條件下實現水滴成冰，水要發生兩個物理變化，首先水滴在低溫條件下凍結后體積變大，同時釋放潛熱;然后水滴釋放潛熱是由外向內的，水滴外層先結冰，逐漸向內凍結 。
一般在整個過程中，只有很小一部分的水會氣化，大部分的水還是以大塊的水滴落下來，容易造成燙傷。大家一定要注意安全。
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