云南是很多人的向往旅游之地，云南旅游一直被別人詬病著，但是也正是因為云南的旅游那么好，才會有那么多問題的出現，不可否認的是，云南真的有很多很好玩的地方。云南昆明是一個鮮花之城，昆明的鮮花市場，很多漂亮的花。有人問我在昆明著名的螺螄灣，有什么好吃的大排檔可以選擇。

今天咱們來探一探呼聲最高，一家螺螄灣附近的著名大排檔。

5點過來的時候基本上是空蕩蕩的。

看看墻上那身體壯碩，生猛十足的紅色油亮仿真小龍蝦，十分惹眼，完全是霸氣外露啊。

美食店推薦

不過5點半之后，不知從哪里?馬上就涌來了好多好多人。

地址

昆明市官渡區安和路217號金福地花園8棟

隨著時間以“每分鐘”的速度進行推移，橙色椅子以每分鐘的速度急速驟減，這驟減的速度相當驚人，還沒到一刻鐘，百把號的橙色椅子就所剩無幾了，嚇得小編趕緊就近認下了一張桌子，幾把椅子。

這個時候的小編明顯受到了不小的驚嚇，一秒鐘都不愿離開占下的椅子。哈哈哈哈哈，對的，這張照片就是小編穩穩地坐在椅子上拍的“坐姿視野”。

麻辣小龍蝦

用秘制醬料加以爆炒烹制，出鍋之后用蔥花、芝麻加以點綴。蝦體裹滿麻辣濃郁的湯汁，吮上一口，一秒奪魂，很別致的湘式麻辣把味蕾統統喚醒了。這時候，明晃晃，油亮亮的紅色大蝦格外勾魂攝魄。這一秒，意志力，定力，統統都是失效的。恨不能一秒鐘就把它們全部“寬衣解帶”，一并美滋滋地送入口中，優哉游哉地閉目咀嚼。吃貨的人生極樂，想必，也不過如此了吧。

吃小龍蝦，拼的就是過人的“手速”。吃貨對決，講究的就是“快人一秒，多剝一只”。通體油潤潤，紅亮亮，個大味鮮，入味十足的小龍蝦格外誘人。剝去外殼，蘸上濃郁的麻辣湯汁，伴隨著強烈的彈牙感，無數吃貨已經拜倒在麻辣小龍蝦麻辣鮮香的絕妙好味下了。

口味蝦。微辛，芳香的紫蘇是貫穿整道菜靈魂的精髓所在。

天啊，這別樣的味道，吃上一口，終身難忘啊。紫蘇把去腥提鮮的功效發揮得淋漓盡致，在口感上，Q彈鮮美的小龍蝦自此被賦予了另一番迷人風情，讓人欲罷不能，仿佛又為美味領域打開了一道新世界的大門。

微辛的紫蘇無疑增加了口味蝦味道上的層次感，小龍蝦吸飽了別致爽口的湯汁，殼也就此進行妥協，沉迷于湯汁無法自拔，放低了堅硬的姿態，變得柔軟而多情，從而變成了入味十足，可以下口的韌。

鮮嫩爆表的蝦肉，咬的時候帶有彈牙的快感，有紫蘇的芳香，又有小龍蝦的鮮美，實在是太好吃啦!

扒開蝦殼，看著這瑩潤潔白的鮮美蝦肉，小編不免虎軀一震，為之瘋狂。

剔透雪白的新鮮蝦肉相當討喜，咬上一口，肉質超級緊實，竟然體驗到了前所未有的味覺盛宴：鮮，甜，嫩，香，辛。

用手將蝦肉扯出，用嘴唇銜著那么溫柔一撮，蝦肉就被送入口中，細細品嘗，越嚼越香。如果用剝好的蝦肉再蘸一下紫蘇打底的湯汁，嘴巴里馬上充盈著清新的辛香，有一種渾然天成的大自然清香在口中久久地回蕩著。

蒜蓉蝦。送入口中之前，為了達到最好的味覺體驗，小編建議，蝦肉和蒜蓉的最優占比應該是一比一。一口鮮香，一口蒜香，那美好的味覺體驗自此登峰造極。

人多的話，一定要嘗嘗他們家的烤豬排，真心太爽了。

一定要趁熱吃，剛剛烤就接著吃，入口柔嫩，焦香濃郁，過口難忘。肉質鮮美的烤牛肉也是資深吃貨爭先預定的人氣王者之一。剛剛上桌的烤牛肉實在是太誘人啦，趁熱吃，吃光光才是對味美，油潤，有嚼勁的新鮮烤牛肉的，最高級別的尊重。“我們只做地道的湘味燒烤。”掌柜如是說。這里的湘味燒烤絕對能幫你打開美食界的另一道大門。誘人的烤牛肉香直往我的鼻孔里鉆，口水隨之也嘩啦啦地流啊流。真正的美味，是靠最原始的沖動與本能反應彰顯的。

連擼幾串才算過癮，噴香的油香夾雜著純粹的烤肉濃香在口腔中交錯融合，滿嘴香濃，真是美哉。

烤翅中。焦香金黃的外皮下是鮮嫩多汁的雞肉，一口下去，口感上相當具有層次感，油潤與清香齊飛。

咬上一口，嘴里滿滿的油脂香和清甜的雞肉香，口感飽滿，令人著迷。翅中厚實飽滿，邊角焦脆，內里軟嫩，唇齒留香，回味無窮。

豆干。切片的棕色豆干，素炒斜切青椒，段切紅椒，色香味俱全，也不過如此吧。

豆干炒得恰到好處，油多一分則顯油膩，少一分則過于枯干。清香的豆干中透著鮮椒的清辣，口感頗有勁道，十分開胃消暑。

講究的刀工，拿捏到位的火候，恰當的佐料配比，相輔相成，呈現出了這道“簡而不凡”的美味珍饈，且吃且珍惜。

螺螄。嚼勁十足的螺螄浸潤在色澤透亮，勁爆的紅油中，辣爽不言而喻。

肥美鮮嫩的螺螄，骨子里透露著細膩而清淡的甜，在辣味的點綴下，更顯螺螄的鮮韌勁兒。

光看看這在暮色中專注剝蝦的小姑娘，就足見他們家小龍蝦是多么地受歡迎了。

餐盤里的蝦殼堆積如山，真可謂“愛之深，堆之高”了。

一鼓作氣，小姑娘強忍著那股湘菜中特有的辣勁兒，盤子中的小龍蝦與舌尖上所能承受的辣度來個輸贏競技——看看是盤子里的美味小龍蝦先被小姑娘吃完，還是小姑娘先拿起手邊的礦泉水解辣。

結果，小姑娘勇氣可嘉，決定一爽到底，“趁辣追擊”，堅決要對盤中的小龍蝦進行“光盤行動”。

小龍蝦才被掃光，味蕾被辣味“呼呼呼”鞭打著的小姑娘已經來不及脫下手上被紅油染透的剝蝦手套，用沒有沾上紅油的手腕舉起礦泉水“咕咚咕咚”就是一通“豪飲”。

所謂“痛快”，也不過如此吧。

最后，各位吃友不要忘記小編的溫馨提示喲。

記得要提前占座喲！