貴門村位于浙江嵊州,貴門村是典型的山區(qū)農(nóng)村,靠山吃山,靠海吃海,勤勞的貴門村人民都吃些什么呢?有什么特色小吃呢?下面小編就來(lái)給大家介紹一下,快來(lái)一起看看吧。
炒年糕

炒年糕先炒后煮,配著鮮美的湯汁,一般配料為雪菜豆腐,面上再撒上雞蛋絲,如果是冬天的話還可以加上一點(diǎn)竹筍什么的,非常鮮美。
炒榨面

榨面是嵊州的傳統(tǒng)美食。榨面形似圓盤,干燥蓬松,方便儲(chǔ)藏,可煮可炒,做法簡(jiǎn)單又好吃。
小籠包子

這里的小籠不僅有肉餡,還有豆腐餡的!皮薄味美、還自帶湯汁。非常值得試試呢。
春餅

可以在春餅上裹上不同的餡料,如蘿卜絲、粉絲、豆芽、香腸、炒蛋、雞絲、肉絲等等,只要你喜歡的小菜,都可以包進(jìn)去吃。
臘肉蒸筍

寒冬一過,竹林里的竹筍就可以挖出來(lái)吃啦,其中方言“白素頭”筍更得吃客青睞,筍燉腌肉腌菜、筍腌肉燉豆腐是每家每戶的必備菜。
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