喜歡吃海鮮的小伙伴們看這里,大連國際海鮮節(jié)有沒有興趣了解一下,在這里說不定還可以吃到美味的海鮮喲,下面是相關活動的具體信息,隨著小編一起去看看是哪些吧。
時間地址
大連國際海鮮節(jié)確定于10月11日-13日在大連世博廣場舉行。
主題活動
海鮮節(jié)吸引了26家海鮮企業(yè)和72家餐飲企業(yè)到現(xiàn)場展演,3天時間里將舉行超過15場主題活動,熱點密集,比如——
10月11日
上午,有曉琴、漁大叔的干品海鮮爆品推廣,獐子島第三屆珍蠔開蠔大賽等活動。
下午還有天正河豚魚解體秀、東北菜烹飪大師技藝表演、廣東點都德特色點心推廣、抖音最火店長秀等活動。
10月12日
以“高科技”為看點,包括人機烹飪大賽,浩和海鮮的央廚爆品推廣,瑞馳三文魚分解秀,盛萬唐食品食材推廣,以及東北美食節(jié)文化大獎賽頒獎儀式等。
10月13日
有火遍抖音的扒蝦爬子大賽,花式鐵板燒公開賽,中外大師廚藝比拼等等。
參展企業(yè)家將參與4條線路的“好海鮮、好餐飲、好風光”三好之旅,包括參觀國際海鮮企業(yè)、品國際海鮮美食、看大連海景風光等。
企業(yè)家們將前往喜家德餃子博物館、東北最大央廚企業(yè)大連浩和海派央廚、大連天真食品、金葵食品、天正河豚、大連蓋世健康食品、亞惠美食花園、瑞馳集團等大連本地餐飲、食品企業(yè)參觀交流。這也是大連本地海鮮、餐飲企業(yè)前所未有的集體亮相,是一次充分展示大連行業(yè)實力的機會。
東北美食節(jié)由遼寧、吉林和黑龍江三個省級協(xié)會共同舉辦,預計有200位東北三省資深餐飲企業(yè)家參加。
具體活動
10月11日
09:00-09:30 干品海鮮爆品推廣
09:38-11:30 獐子島開蠔大賽
12:30-13:00 24鮮活鮮及制品推廣
13:00-13:30 天正河豚魚解體秀
13:30-15:30 東北菜烹飪大師技藝表演
15:30-15:45 廣東點都德特色點心推廣
15:30-16:30 網(wǎng)紅餐飲店長才藝秀
10月12日
09:30-10:00 中國味道聯(lián)盟爆品推廣
10:00-11:30 人機烹飪大賽預賽
11:30-11:55 浩和海鮮食材推廣
12:00-13:30 瑞馳三文魚分解秀、
瑞馳海鮮爆品推廣
13:30-13:45 盛萬唐食品食材推廣
15:30-15:45 妙禾食品食材推廣
15:45-16:30 東北美食節(jié)文化大獎賽
頒獎儀式
10月13日
09:00-10:00 扒蝦爬子大賽
10:00-10:30 上海豐科、五豐黎紅食材推廣
10:30-11:30 人機烹飪大賽決賽
11:30-11:45 意大利冰淇淋推廣
11:45-12:15 玉米粒等凍品推廣
12:30-13:00 中國花式鐵板燒公開賽
13:30-14:30 花式鐵板燒廚藝展示
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