新疆我我國最西北地區(qū)的省份，也是占地面積最大的一個省，各地的地理氣候環(huán)境變化差異很大，成就了新疆唯美大自然的風采和卓絕的自然景觀以及人文風情，是一個非常理想的旅游目的地。

1、旅游費用

機票：往返2000多一點

住宿：喀納斯景區(qū)人均100到150元能住不錯了

美食：新疆美食可多，但價格都不貴，拉條子20到30，烤肉5塊

租車：小車40塊起，suv70塊起，各個平臺都有。

2、路線安排

Day1：烏魯木齊，算是正式進入新疆了，烏魯木齊也算是個大都市，可以去大巴扎逛逛感受下新疆特色，問好價格再買，也可以去紅山上看烏魯木齊最美的地方。

Day2：烏魯木齊——克拉瑪依，一路上幾乎都是高速，新疆的路又平又好開，沒壓力，到了奎屯可以稍作休息，去看看安集海大峽谷，或者去獨山子看獨山子大峽谷，十分壯麗的峽谷風光。

Day3：克拉瑪依——烏爾禾魔鬼城，這一段路路程不長，到道路兩邊卻是十分奇特的雅丹地貌，可以一路玩過，魔鬼城門票80元，不想買門票在路邊也是同樣美景，當然景點里更美麗。

Day4：烏爾禾——布爾津五彩灘，準備進入阿勒泰地區(qū)了，到達第一個點是布爾津，十分童話的小城，建筑很多都是彩色的，還可以開車去50公里外的五彩灘，五顏六色的不用買門票也可以看到。

Day5：布爾津——喀納斯， 終于來到喀納斯了，阿勒泰山里全是冰雪世界，可以邊走邊玩，景色都在路上。

Day6：喀納斯景區(qū)，冬季是可以把車開進景區(qū)的，這樣就可以隨便停車了，早上可以去看月亮灣三個景點，下午一定要去喀納斯湖，整個喀納斯最美的地方，部分河水結(jié)冰，在夕陽時候更為夢幻。

Day7：喀納斯——禾木，早上就出發(fā)，可以趕在中午的時候到達禾木，這樣有更多的時間游玩，等在夕陽的時候爬到山上環(huán)境臺看禾木最美日落。第二天也可以早起看日出，極美。

Day8和9：禾木——烏魯木齊， 差不多兩天不趕路能夠到達。

在國內(nèi)，我最推薦冬季旅游勝地，新疆當之無愧，一下雪北疆變成了童話般冰雪世界喀納斯深處像是從未被發(fā)現(xiàn)的北國風光。

在禾木村充滿煙火氣息的木屋里醒來，一出門在剛下過的雪堆上踩下第一個腳印，克拉瑪依冬天也被白雪覆蓋，變幻莫測的雅丹地貌魔鬼城換了一副皮囊安靜了下來。

在新疆，不愁美景，在冬季自駕新疆，不僅門票價格便宜，租車費用也比夏季少一半的錢，我們甚至在3月份的時候，用17塊錢，加上保險50塊的費用租了車玩北疆。

3、美食推薦

大盤雞

新疆大盤雞是新疆地區(qū)維吾爾族的傳統(tǒng)名菜，由于使用大盤子裝滿鮮香麻辣的雞塊而得名，是新疆的一大美食名片。香辣的雞塊與軟糯的土豆塊，相互交融、彼此滲透，吃到嘴里十分過癮。雖然新疆大盤雞已經(jīng)遍布全國，但是來到新疆，還是嘗一嘗正宗的新疆大盤雞。

新疆烤肉

烤羊肉串，在新疆稱之為“烤肉”，食材選用新疆的優(yōu)質(zhì)羊肉，肥瘦相間的羊肉穿在細簽上，不需要繁雜的烹飪方式，只需經(jīng)過簡單的烤制，撒上精鹽、孜然粉和辣椒粉等調(diào)味料即可，烤熟后的羊肉串外焦里嫩、色澤油亮、味道鮮美卻不膻，吃上一口，美味的肉汁瞬間充滿口腔，十分過癮。

馕

新疆擁有豐富的光熱資源，特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)和冰川雪水澆灌的土壤資源，從而形成了筋性強、口感佳的優(yōu)質(zhì)小麥面粉，造就了新疆人愛吃面食的生活習(xí)慣。其中馕在新疆的歷史悠久，以小麥粉為主料，經(jīng)過發(fā)酵揉成面坯，放入特制的火坑中烤熟即可。

熏馬肉

熏馬肉是哈薩克族過冬必備的食材，堪稱哈薩克族美食中的一絕，采用素有天馬之稱的伊犁馬肉為原材料，用松樹枝煙熏而成。熏馬肉脂肪豐富，油而不膩，肥瘦相間，看上去很是誘人。在過去，熏馬肉都是連著大骨頭熏制而成，不過現(xiàn)在已經(jīng)將骨頭剔除，經(jīng)過煙熏后馬肉很有韌性，吃過之后讓人回味無窮。

血腸

血腸是伊犁哈薩克自治州和錫伯族人的一種傳統(tǒng)食物，每年冬季即將來臨之際，他們就會準備一些耐儲存過冬的食材，挑選身體強壯的馬，宰殺時就用大盆裝著馬血，加入鹽、姜粉、胡椒粉等調(diào)味料，灌入腸內(nèi)，放入鍋中煮熟就可以了，待吃的時候切片食用。

奶茶

在新疆地區(qū)，素有“寧可三日無食，不可一日無茶”，奶茶的原料為茶和牛奶或者羊奶，經(jīng)過煮制、揚茶等工序后，制作成新疆獨具特色的奶茶，伊利的奶茶在口感上更為傳統(tǒng)，香味更濃郁。新疆牛羊肉食用得比較多，奶茶能很好地清爽解膩，補充維生素、礦物質(zhì)。

烤南瓜

吃過了烤肉、烤全羊、烤包子，在喀什不要錯過這種獨特的美味——烤南瓜，不論什么時間來到喀什，都能看到在大巴扎中一輛輛大推車上，堆放著很多被切成一瓣瓣的南瓜，走近后就能聞到烤南瓜淡淡的清香。南瓜用是馕坑烤制而熟的，色澤金黃、外焦里嫩，吃到嘴里感受南瓜果肉的軟糯、與眾不同的風味。

馕坑烤肉

馕坑烤肉其實就是新疆烤肉的升級版，外焦里嫩、鮮美可口。將新鮮、肥瘦相間的新鮮羊肉切成拳頭大小，用雞蛋、姜黃、孜然粉、精鹽和面粉等食材攪拌成糊狀，將調(diào)好的糊涂抹在切好的肉塊表面，掛在馕坑內(nèi)壁上，烤制半個小時左右，就可以食用了。馕坑烤肉以新疆喀什地區(qū)最為著名，去喀什地區(qū)可不要忘了馕坑烤肉。

抓飯

抓飯是新疆各民族地區(qū)喜愛的主食，先用油將洋蔥絲、黃蘿卜絲、羊肉等食材炒制片刻后，加入大米和清水燜蒸，由于最初是用手抓著食用，故而得名為抓飯。喀什的抓飯中不僅有胡蘿卜、黃蘿卜、洋蔥、羊肉等，還加入了各種干果，飯粒顆顆金黃、味道鮮香，肉嫩汁滿，很是誘人。

瑪仁糖

瑪仁糖其實就是我們所說的切糕，以核桃、葡萄干、腰果、玫瑰花、芝麻、紅棗等多種食材為原料，是極具當?shù)靥厣膫鹘y(tǒng)小吃，口味醇正、酸甜適中、甜而不膩，而且還有一股淡淡的清香，口感十分香醇，來到這里，不妨嘗一嘗這正宗的瑪仁糖。

如果來到喀什，吃完了各種肉類，不妨去百年老茶館坐坐，來碗地道的藥草茶，也是一大樂事。

烤全羊

據(jù)說，在舊時烤全羊是達官貴族才能享受的美味佳肴，隨著時間流逝，逐漸走進了尋常百姓的家中。走在喀什的街頭巷尾，到處都是售賣烤全羊的小攤。烤全羊香氣四溢、色澤油亮、外皮焦黃，看著十分誘人食欲。切上一塊放在嘴里，慢慢咀嚼品味，真是人間美味。

水果

新疆由于特殊的地理位置、得天獨厚的自然環(huán)境，氣候干燥少雨、晝夜溫差大、日照時間長，白天植物可以充分地吸收光照，進行光合作用，在果實中形成大量的淀粉和糖類等物質(zhì)，而到夜間，氣溫逐漸降低，植物減弱了呼吸作用，可以有效地減少養(yǎng)分的消耗，因此，果實中能夠積累大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如哈密瓜、葡萄等瓜果，不僅個大飽滿，而且養(yǎng)分充足，味道香甜。