黃姚古鎮有著近千年的歷史，和其他的江南小鎮一樣，白墻青瓦，小橋流水人家，無一不散發著古樸氣息，這座古鎮見證了歷史的變遷，刻上了時光的印記，這里還保留著當地人的生活，在這里可感受生活的那份寧靜。

關于古鎮：

黃姚是有著近千年歷史的古鎮，它發祥于宋朝年間，由于鎮上以黃、姚兩姓居多，故名“黃姚”。和很多江南小鎮一樣，有小橋、流水、人家，有精雕細刻的檐梁壁畫，有屋檐上詩文畫壁的古宅民居。如果是夏天來這里，不妨去農趣園，是賞荷的好地方，園內還有復原的豆豉、豆腐、榨油古作坊。

黃姚沒有吵鬧的酒吧，愛熱鬧愛艷遇的童鞋可以繞道。如果喜歡青山碧水，農田土狗的生活，這里非常適合你。

這里沒有耳熟能詳的偉人或文人，卻有質樸在理的祖訓家規;沒有高檔精致的酒樓，卻有生態清爽的家常菜;經商的鼎盛時期雖已不在，但用心經營、注重口碑的意識卻深入民心。

黃姚古鎮的難得之處在于，在已經商業化，住宿吃飯都很便利的情況下，卻又能保留大量本地人的生活。很重要的一點是黃姚自古就是商業重鎮，周邊鄉村的集市中心，所以當地人非常善于經商，也頗有口碑意識，無論是否有成交的意向，都熱情地招呼款待你，從客棧到特產，無一不是如此。這里開店經營的大多是當地人，賣的也多是當地的特產，比起其他猶如義烏批發市場的古鎮，黃姚真是好太多。因此無需對這里的商店太多的詬病，畢竟你還沒把這當景點前，人家在古時候已經就在這賣著豆豉了。

出行時間：

一定要錯開法定節假日，住宿價格翻倍不說，游客也非常多。最好能在平日來，更能還原一個清凈的古鎮。在古鎮一定要早起，七點多，商鋪還沒有開門，幾乎沒什么游客，見到最多的，是當地準備上學的孩子。

關于交通：

乘高鐵到賀州南站后，可以坐公交到賀州西客運站，乘坐大巴前往黃姚古鎮，約一小時一班。也可以拼的士前往，從高鐵站直達古鎮，四十元/人，回程也一樣。

關于住宿：

平日里黃姚的住宿并不貴，我們住的德云山莊，以及拍圣光的古家客棧，都是一百多一晚，干凈衛生，空間足夠，而且老板都很熱情。

關于餐飲：

我們這幾天大多都在帶龍橋旁邊大樹底下的食緣農家飯就餐，風景很好，推薦瓜花菜和筍燜肉，筍真的很嫩，一點也不起渣。

和古建筑一樣有著悠久歷史的，是黃姚三寶：豆豉、黃精和話梅。在老街行走，總能聞到濃濃的醬香味，感覺就著這個香氣就能下一碗飯，這就是豆豉和各種腌菜的味道。

黃姚豆豉曾是古代的貢品，也曾走出國門銷往東南亞。它和陽江豆豉的區別在于，陽江豆豉是用來蒸排骨之類的，而黃姚豆豉是已經放好調料，可以直接用來送飯的。

這里的許多人家都會做豆豉、腌菜，因為手工制作，所以每家的口味都略有不同，可以試吃之后再決定。豆豉確實很香，據說是水質的緣故讓這里的豆豉與眾不同。