要說(shuō)這個(gè)上海的召稼樓古鎮(zhèn)，那可是出了名的美食古鎮(zhèn)，但凡來(lái)召稼樓古鎮(zhèn)玩的朋友都會(huì)品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣朗承〕浴Ｄ敲凑偌跇枪沛?zhèn)美食排行榜是怎么樣的呢？什么是古鎮(zhèn)最好吃的呢？下面就和小編一起來(lái)看看吧！

1、召樓羊肉

召樓羊肉的特點(diǎn)是，鮮美爽口，不膻不膩，是佐酒佳肴，小店里常常把它作為羊肉面的澆頭，花點(diǎn)小錢(qián)一樣吃上美食解饞。

2、召樓拆蹄

這是一般召樓人都會(huì)做的美味，它的特點(diǎn)是，色澤紅亮，甜而不膩，肉質(zhì)細(xì)嫩，酥爛濃香，鮮美可口。召稼大曲、召樓拆蹄，召樓羊肉這三樣當(dāng)時(shí)被譽(yù)為召樓三寶，不過(guò)召稼大曲已失傳。

3、海棠糕

它是甜品點(diǎn)心之一，以花生為制作主料，海棠糕的烹飪技巧以烘烤法為主，口味屬于甜味。色呈紫醬紅，形似海棠花，香甜且軟，適宜熱食。海棠糕可是點(diǎn)心中的老一輩了，年輕人恐怕有很多都沒(méi)吃過(guò)。

4、永茂昌大肉粽

這里的粽子現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，價(jià)格比其他地方都要貴，不過(guò)仔細(xì)觀察了下，用稻草包扎的僅此一家，貴有貴的道理。一年四季都有得賣(mài)，生意好得沒(méi)話說(shuō)，端午期間更是加班加點(diǎn)趕制，滿(mǎn)足老客人的需求。

5、三林塘醬菜

生產(chǎn)歷史悠久，其中小乳醬瓜相傳在明朝時(shí)被定為宮廷貢品。按照傳統(tǒng)，當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)家于黃梅季節(jié)，采用民間醬腌傳統(tǒng)法，長(zhǎng)期日曬，使醬味漸入而仍保有原菜香的結(jié)果。

6、油墩子

油墩子這家店人氣很旺。油墩子每次下鍋炸4個(gè)，不能多不能少，這樣味道才是最好。吃過(guò)的游客說(shuō)，這個(gè)油墩子皮脆，餡兒料足，里面的蘿卜絲一根根晶瑩透亮，爽脆鮮滑。

7、大湯團(tuán)

是上海人號(hào)稱(chēng)本地小吃的最特色的代表了，有鮮肉的、豆沙的、薺菜肉的等等多種口味，一個(gè)有拳頭這么大，是用糯米和大米糅合做出的，跟超市里買(mǎi)的那種小湯團(tuán)完全兩樣，糯卻不粘牙，菜肉的口感層次更豐富。

8、召樓醬菜

召稼樓古鎮(zhèn)的醬菜生產(chǎn)歷史悠久，其中小乳醬瓜相傳在明朝時(shí)被定為宮廷貢品。按照傳統(tǒng)，當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)家于黃梅季節(jié)，保持民間醬腌傳統(tǒng)法，長(zhǎng)期日曬，使醬味漸入而仍保有原菜香的結(jié)果。

9、南翔小籠

南翔小籠包的優(yōu)勢(shì)是皮薄，肉嫩，豐滿(mǎn)。熱騰騰的霧氣直往上冒，小籠包蒸好了，此時(shí)的小籠包一個(gè)個(gè)雪白晶瑩，如玉兔一般，惹人喜愛(ài)。戳破面皮，滑溜溜的汁水一下子流出來(lái)。雪白的面皮，透亮的汁液，粉嫩的肉餡，誘人到極致。南翔小籠包味美細(xì)膩，受到了越來(lái)越多的人的喜愛(ài)。

10、下沙燒賣(mài)

召稼樓品芳下沙燒賣(mài)曾獲十佳口碑“人氣小吃”，起源于明代，列為非物質(zhì)遺產(chǎn)。燒賣(mài)以當(dāng)季春筍或竹筍，鮮肉和秘制熬成的豬肉皮凍為餡料，美味可口。