烏鎮(zhèn)給人的感覺就是小橋流水人家的溫婉,夏天去當(dāng)時(shí)避暑應(yīng)該也比較合適吧!吃,是我們旅游游玩離不開的話題,今天就為大家介紹烏鎮(zhèn)的美食,大家有機(jī)會(huì)在烏鎮(zhèn)游玩時(shí)記得去打卡哦,下面我們一起來看看!
烏鎮(zhèn)定勝糕
定勝糕的形狀為荷花狀,外層是精制的香米和糯米粉,米粉細(xì)而均勻,里面是豆沙餡,中間混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不膩。在烏鎮(zhèn)東柵東市河兩旁的傳統(tǒng)作坊區(qū)就有糕點(diǎn)作坊。
推薦店鋪:【錦記糕點(diǎn)鋪】
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00~21:00
醬鴨
烏鎮(zhèn)醬鴨選用本地農(nóng)民當(dāng)年放養(yǎng)的土種雌鴨作原料。原汁浸燒,三次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料浸燒;出鍋后又得涂上一層麻油。鴨體內(nèi)的水分已基本蒸發(fā),所以特別容易保存,有“六月不餿,臘月不凍”之說。外觀醬紅油亮,入口脆嫩鮮美,后味無盡。
推薦店鋪:【醬鴨店】
推薦招牌:桂花糖藕醬鴨。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00~22:00
紅燒牛肉
紅燒羊肉是烏鎮(zhèn)特色小吃,來這里旅游的人到了餐廳基本上都會(huì)點(diǎn)這道菜吃,烏鎮(zhèn)的紅燒羊肉口感比較酥,沒有羊肉的膻味,口感肥而不膩。羊肉是很健康的食物,制作的時(shí)候加上紅棗、茴香、黃酒、生抽等調(diào)味品,制作出來的羊肉肉質(zhì)深紅,相當(dāng)入味,汁水豐富。
推薦店鋪:【書生羊肉面】
推薦招牌:招牌羊肉面。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00~22:30
臭豆腐干
臭豆腐干在烏鎮(zhèn)也是一絕,當(dāng)?shù)氐娜硕枷矚g吃臭豆腐干,這里的臭豆腐干在制作上很講究,必須用上好的豆干,用當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)老鹵泡制20多個(gè)小時(shí),所以在味道上很純正,吃的時(shí)候,抹上一些醬料,讓人回味無窮,在烏鎮(zhèn),有一家茅老太臭豆腐店口味是最正宗的,可以去試試。
推薦店鋪:【茅老太臭豆腐】
推薦招牌:臭豆腐。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00~20:00
記得品嘗烏鎮(zhèn)的特色美食哦!可能食材是一樣的,但是會(huì)有不同的味蕾感受哦。
-
鄭州中國(guó)綠化博覽園
鄭州·中國(guó)綠化博
2092 03-14 -
南通洲際綠博園
南通綠博園比較適
2534 03-14 -
天府花溪谷
這處天府花溪谷景
999 03-14 -
沙河市桃花源風(fēng)景區(qū)
沙河市桃花源風(fēng)景
246 03-13 -
神鹿峰旅游度假區(qū)
神鹿峰旅游度假區(qū)
1521 03-13 -
鏡泊湖國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)
黑龍江鏡泊湖風(fēng)景
1314 03-13
-
-
長(zhǎng)沙海底世界游玩攻略-門票價(jià)格-景點(diǎn)信息
長(zhǎng)沙海底世界是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景點(diǎn),其中主要有七大游覽...
2025-02-25 -
-
-
-
(網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明本站立場(chǎng))