霞浦是福建建縣歷史最悠久的縣城，是我國有名的海帶之鄉，這里盛產海帶，不僅如此，還有很多海產作為美食，下面小編就來給大家介紹一下霞浦的美食，快來一起看看吧。

霞浦海帶

霞浦作為中國海帶的故鄉，霞浦的紫菜是享譽全國的，這里產的海帶口感十分細膩，極富營養。這里的漁民具有深厚的采摘紫菜的經驗，紫菜口感一絕。

霞浦紫菜

霞浦還有“中國紫菜之鄉”的美譽。因霞浦的環境氣候非常適合紫菜生長，所以霞浦的紫菜在營養、色澤、口味上都非常的好，這也是一道霞浦不能錯過的美食。

霞浦元宵茶

這是由當地特產的元宵茶做成，福建想來就是產茶最佳地域之一。

霞浦劍蟶

霞浦劍蟶是當地極為出名的美食，不少人就是為了這一道美味而來，劍蟶選材精小，吃起了非常鮮嫩爽脆，不知挑逗了多少人的舌尖味蕾。

寧德大腸粉

霞浦寧德大腸粉，湯底味道很濃很足，鮮美異常，還搭配了許多海鮮。

阿七糊湯

糊湯在霞浦流傳已久，當地人對這道美食非常喜愛，如今的霞浦南門頭上還有很多糊湯攤子，嘗一口，便覺得整天都精神起來了。