這是一次吃貨之旅,準(zhǔn)備了好久,來(lái)這里就為了體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐牡氐氐赖赖拿朗常约斑^(guò)一下自己的嘴癮,出行之前還是做了一些攻略的,但是并沒(méi)有多大的用處,只有自己吃了之后,才知道當(dāng)?shù)氐降子心男┲档闷穱L的美食,下面你準(zhǔn)備好了嗎?我來(lái)讓你的眼睛吃飯嘍!
到了西寧,怎么著都得先吃一頓羊肉作為西北行的正式開(kāi)始~

羊排

炸土豆
西北飲食大多以面食為主,嘗試過(guò)幾次米飯,本著節(jié)約糧食的原則,我們還是吃面食吧~西北的飲食以羊肉和牛肉為主,素菜較少,我們一路基本吃羊肉,一個(gè)小伙伴也愛(ài)上了西北的羊肉~
到大柴旦時(shí),魏師傅領(lǐng)著我們?nèi)コ钥谎蛉猓緛?lái)我的腸胃炎只打算喝一碗粥,但是太香了還是的吃了兩塊羊肉和許多土豆和兩串羊肉串,簡(jiǎn)直可以說(shuō)好吃到?jīng)]朋友,以至于我們一直念念不忘,在其他的幾個(gè)地方也嘗試了,但都不及大柴旦的,我說(shuō)不在游記里放店名,但這一家是個(gè)例外~
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炕羊肉加土豆
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羊肉串
我們都是吃面食當(dāng)主食也沒(méi)問(wèn)題,西北的面食?也做得非常好,于是一路上我們吃了很多種面
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拉面
張掖有一種像小魚(yú)的面食,吃起來(lái)很勁道,叫撮魚(yú),要了一個(gè)小碗,上來(lái)一看,我們都覺(jué)得兩個(gè)人吃一碗就夠了~??

撮魚(yú)
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張掖炒炮
??敦煌有名的是驢肉,因?yàn)槲覀冊(cè)谀呖叽袅?個(gè)小時(shí),回到市區(qū)時(shí)已經(jīng)過(guò)了中午的飯點(diǎn),去到驢肉黃面店時(shí)已經(jīng)沒(méi)吃的了,我和小麥饑腸轆轆,在一家看起來(lái)應(yīng)該不錯(cuò)的羊肉店吃紅燜羊肉,果然很好吃,我們把一大份全吃完了還加了一份白皮面,吃得十分滿足~?

紅燜羊肉
到了晚上的飯點(diǎn),我們跑去吃驢肉黃面,口感很特別,我們進(jìn)店不久就陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了很多人,基本都是當(dāng)?shù)厝耍磥?lái)這果然是當(dāng)?shù)靥厣泊笫軞g迎,驢肉的口感和味道比較特別,我們做了對(duì)比之后還是覺(jué)得西北肉類(lèi)最好吃的是羊肉。?

驢肉
我們過(guò)瓜州,過(guò)陽(yáng)關(guān)的時(shí)候經(jīng)過(guò)葡萄溝,不過(guò)這個(gè)季節(jié)沒(méi)有水果,??西北晝夜溫差大,各種瓜果肯定非常好吃~要是七月來(lái),肯定每天吃水果吃得很滿足~
小麥很喜歡玉米羹,我們一路吃飯時(shí)只要有玉米羹必點(diǎn)一份,都很好吃,沒(méi)有的時(shí)候就來(lái)個(gè)酒釀蛋花湯,也是棒棒的~

進(jìn)葡萄溝
因?yàn)槲鞅被境匀猓鲩T(mén)時(shí)我?guī)Я俗銐蛄康氖炱眨刻於己龋』锇榈拇蟊映闪宋覀兣莶璧钠髅螅?jiǎn)易泡法也十分好喝,小麥從一開(kāi)始的不喝到后來(lái)要喝好幾杯~我很喜歡酥油茶,但這一路都沒(méi)喝上,還一點(diǎn)點(diǎn)小遺憾,還好泡了好喝的熟普,也算滿足了,酥油茶就等以后去西藏喝吧~?
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