2021年2月3日是立春節(jié)氣的到來(lái)，立春作為二十四節(jié)氣之首，代表著新的一年的正式開(kāi)始，立春以后的天氣也會(huì)開(kāi)始逐漸的回暖。那么立春代表著什么呢，有著怎樣的習(xí)俗和講究呢，下面我們就來(lái)一起了解一番吧。

立春是幾月幾號(hào)

2021年02月03日

立春，為二十四節(jié)氣之首，又名正月節(jié)、歲節(jié)、改歲、歲旦等。立，是“開(kāi)始”之意;春，代表著溫暖、生長(zhǎng)。二十四節(jié)氣最初是依據(jù)“斗轉(zhuǎn)星移”制定，當(dāng)北斗七星的斗柄指向寅位時(shí)為立春。現(xiàn)行是依據(jù)太陽(yáng)黃經(jīng)度數(shù)定節(jié)氣，當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)315°時(shí)為立春，于每年公歷2月3-5日交節(jié)。

立春吃什么

春盤：春盤是立春飲食風(fēng)俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤(或拼成盤)饋送親友或自食取迎春之意。盤里主要有：果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有：豆芽、蘿卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、雞蛋、土豆絲。杜甫《立春》：“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)。”

春餅：春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早，春餅與菜放在一個(gè)盤子里，成為“春盤”。宋《歲時(shí)廣記》引唐《四時(shí)寶鏡》載：“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號(hào)春盤。”春卷(春蠶)：《歲時(shí)廣記》：“京師富貴人家造面蠶，名曰‘探官蠶’。又因立春日做此，故又稱‘探春蠶’。”咬春(吃蘿卜)：明《酌中志》：“立春之時(shí)，無(wú)貴賤嚼蘿卜，曰‘咬春’。

立春節(jié)氣習(xí)俗

1、迎春

為了迎春，先在縣城郊區(qū)選擇一片風(fēng)水好地，搭起“春棚”準(zhǔn)備迎春。春棚一般搭在交通要道，便于集中人群的地方。四周插上彩旗。

迎春活動(dòng)是在立春當(dāng)天舉行，具體時(shí)間以歷書(shū)表為準(zhǔn)，有時(shí)在當(dāng)日辰時(shí)，有時(shí)在子時(shí)半夜。迎春活動(dòng)一般都在浩浩蕩蕩的儀仗隊(duì)伍中，抬上春官游行顯威，前擁后擠，威風(fēng)無(wú)比。并有報(bào)子、馬弁等身著長(zhǎng)袍馬褂，或各樣奇裝異服，坐在二人抬的獨(dú)木杠子上，邊進(jìn)行邊做戲，打渾斗趣，引人發(fā)笑。

2、游春、報(bào)春

迎春報(bào)喜后開(kāi)始游春，各村各社的鑼鼓隊(duì)和儀仗隊(duì)走在前邊，由四人或八人抬的巨大春牛塑像走在后邊。邊走邊舞，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴。游行的隊(duì)伍浩浩蕩蕩，十分壯觀。游遍周圍村莊，大街小巷。

游春的隊(duì)伍進(jìn)入春場(chǎng)(檢閱場(chǎng)地)后，繞場(chǎng)游兩圈，然后各自列隊(duì)站在安排的場(chǎng)地上。按傳統(tǒng)的風(fēng)俗，設(shè)有報(bào)春臺(tái)，身著奇裝異服的報(bào)子，手執(zhí)紅黃各色彩旗，上場(chǎng)第一報(bào)——“風(fēng)調(diào)雨順”，群眾同聲呼應(yīng);第二報(bào)——“五谷豐登”，群眾亦同聲呼應(yīng);第三報(bào)——“國(guó)泰民安”，群眾再同聲呼應(yīng)。每來(lái)報(bào)者均有賞。

3、躲春

在傳統(tǒng)民俗學(xué)上，到了立春這一天就該躲春。因?yàn)榱⒋哼@天氣候開(kāi)始交接，新的氣場(chǎng)會(huì)對(duì)部分人群有不利的影響，更有甚者會(huì)影響一年的運(yùn)氣，所以躲春的習(xí)俗就出現(xiàn)了。在民間，不同的地方有著不同的風(fēng)俗與忌諱，也就延伸出各式各樣的躲春方法與習(xí)俗。

傳統(tǒng)留下來(lái)的習(xí)俗，每到立春這一天不能有口舌之爭(zhēng)，必須要和和睦睦、心平氣和地迎接這一天。有一些地方，躲春這一天不宜搬遷，不宜看望病重患者及參加喪事等，以免招惹晦氣，影響一整年的運(yùn)氣。

4、占?xì)?/h4>

立春是二十四節(jié)氣之首，春秋時(shí)期已經(jīng)形成了占?xì)獾男叛觥！犊追f達(dá)疏》：“凡春秋分，冬夏至，立春立夏為啟，立秋立冬為閉，用此八節(jié)之日，必登觀臺(tái)，書(shū)其所見(jiàn)云物氣色。若有云物變異，則是歲之妖祥既見(jiàn)，其事后必有驗(yàn)，書(shū)之者，為預(yù)備故也。”由此可見(jiàn)，春秋時(shí)期在立春的民俗節(jié)氣中，登高觀云、占卜測(cè)算已經(jīng)作為一種風(fēng)俗開(kāi)始形成。

5、糊春牛

糊春牛這項(xiàng)風(fēng)俗活動(dòng)是在立春前開(kāi)始進(jìn)行的，按傳統(tǒng)的作法，由縣政府(縣衙)聘請(qǐng)紙?jiān)苁趾媒常诹⒋呵暗娇h城聚會(huì)，精心制作春牛圖像。一般用竹篾綁成牛的骨架，用春木做腿，再糊上紙，涂上顏料，一個(gè)牛的形象就制作成功了。

俗謂糊上紅黃色的紙多，當(dāng)年就“五谷豐收”;糊上黑色紙，當(dāng)年收成不好。春牛糊好后，舉行開(kāi)光點(diǎn)睛儀式，即設(shè)立香案，頂禮朝拜。

6、打春牛

有用以桑木為骨架做成的春牛，是專供“打春牛”風(fēng)俗活動(dòng)用的“牛”。冬至節(jié)后辰日取土合成泥坯，雕做成大小類似牛形狀。上畫(huà)四時(shí)八節(jié)，360日12時(shí)辰圖紋。立春前一日，官民先于約定的農(nóng)壇上祭祀。

爾后由縣執(zhí)事親手扶犁執(zhí)鞭打“春牛”，以示春耕開(kāi)始。接著由群眾作扶犁耕地狀。邊耕邊打“春牛”，口喊：一打“風(fēng)調(diào)雨順”;二打“國(guó)泰民安”;三打“五谷豐登”等吉祥話語(yǔ)。

7、籍田

古代在立春日舉行的籍田禮，籍田的內(nèi)容包涵有對(duì)地母的祈求。在籍田儀式后聚飲，這是后世“團(tuán)拜”和“賀年”的一種雛型的儀俗。

8、春社

春社是古時(shí)春天祭祀土地神的日子。周代為甲日，后多在立春后第五個(gè)戊日舉行。《禮·明堂位》：“是故夏礿、秋嘗、冬丞、春社、秋省，而遂大蠟，天子之祭也。”漢以前只有春社，漢以后始有春、秋二社，約在春分、秋分前后舉行。

社日以祭神為主，并兼有鄉(xiāng)鄰聚會(huì)的意思。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》：“社日，四鄰并結(jié)綜會(huì)社，牲醪，為屋于樹(shù)下，先祭神，然后饗其昨。”唐代詩(shī)人王駕《社日》詩(shī)：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸。”可見(jiàn)古人對(duì)祭祀社神十分重視，以后成為風(fēng)俗流傳后代，成為一種祭祀活動(dòng)，意為大地繁衍萬(wàn)物，禱告祭祀，以祈求六畜興旺，五谷豐登。

9、貼宜春字畫(huà)

春天到了，給門壁上張貼宜春字畫(huà)，這種風(fēng)俗在唐代長(zhǎng)安就有。據(jù)記載：立春日，唐代長(zhǎng)安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫(huà)，字稱“宜春字”，畫(huà)稱“宜春畫(huà)”。

如“迎春”、“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花開(kāi)”等內(nèi)容。還有人給門楣上張貼一段祝愿之詞，表示迎春的志愿。如果會(huì)繪畫(huà)的人，常給門楣上畫(huà)一幅《臘梅圖》。

10、戴春雞

戴春雞是陜西銅川一帶人民的古老風(fēng)俗。每年立春日，母親用布制作一個(gè)約3厘米長(zhǎng)的公雞，縫在小孩帽子的頂端，表示祝愿“春吉(雞)”立春日，婦女用線穿豆掛于牛角，或用麻豆撤在牛的身上，認(rèn)為這樣做，可以使幼兒免患麻疹。前者稱為“禳兒疹”，后者稱為“散疹”。

11、佩燕子

佩燕子是長(zhǎng)安、關(guān)中一帶人民的古俗。每年立春日，人們喜歡在胸前佩戴用彩綢剪成的“燕子”，這種風(fēng)俗起自唐代，現(xiàn)在仍然在農(nóng)村中流行。因?yàn)檠嘧邮菆?bào)春的使者，也是幸福吉利的象征。

每年立春這天，人們都喜歡佩戴“燕子”，特別是小孩，父母早就給他(她)們準(zhǔn)備好了，他們戴在胸前，手之舞之，足之蹈之，興高采烈，雀躍有余。

12、吊春穗

吊春穗是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗，流傳在陜西澄城一帶。每年立春日，婦女用各色布綹編成布穗，或用彩色線纏成各種形態(tài)的“麥穗”。然后吊在小孩或青年人的身上，也可掛在牲口如驢、馬、牛的身上，藉以祝福來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐收。

13、祭祖

在許多地區(qū)，立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載：“民間以是日有事于祖祠”。在立春時(shí)供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽(yáng)縣志》載：“設(shè)春宴，啖春餅，薦卜、梨。”有的地方把立春祭祀稱為“咬春”。