中華茶道歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，一杯好茶需要經(jīng)過(guò)許多復(fù)雜的步驟，而這些大家都可以在云南保山的高黎貢山茶博園中體驗(yàn)到。為了回饋致敬自愛(ài)新冠肺炎疫情中的白衣天使們，該景區(qū)也宣布對(duì)全體醫(yī)護(hù)人員實(shí)行免費(fèi)觀賞游玩的政策。

高黎貢山茶博園優(yōu)惠政策

免票時(shí)間：自景區(qū)恢復(fù)營(yíng)業(yè)之日起至2020年12月31日

免票政策：

1.疫情防控一線的醫(yī)護(hù)人員(需持有效證件)

2.具體優(yōu)惠細(xì)則以保山市文化和旅游局屆時(shí)公布的信息為準(zhǔn)。

品茶

“山云漠漠綠植濕，好茶連山覺(jué)芽香”。從茶博園的大門徑直入內(nèi)，是一個(gè)頗具規(guī)模的茶博物館，館內(nèi)供奉著以紅心楠木雕成的神農(nóng)像，并展示著豐富的茶文化知識(shí)，包含 騰沖 茶及高黎貢山茶的詳細(xì)介紹。對(duì)茶有研究的朋友可仔細(xì)參觀了解，也可到品茗區(qū)靜心喝茶。

炒茶

茶博園內(nèi)最有趣的事，還是要數(shù)制茶體驗(yàn)。親手從茶園采來(lái)干凈的綠茶，倒入燒熱的大鐵鍋里，開(kāi)始用手翻炒，邊抖邊壓，高溫將茶里的青氣斷去，翻炒一刻出鍋，揉捻裹膠，再“輝鍋”翻炒。直至嫩嫩綠綠、清清亮亮的茶尖，變成脆脆干干的茶葉。一套程序下來(lái)，相信你會(huì)喝出不同茶的風(fēng)味，不同茶的分寸。

小貼士：采摘鮮葉體驗(yàn)價(jià)210元/市斤，不足一市斤的按照210元核算，鮮葉歸客人所有，茶博園制茶師指導(dǎo)客人殺青--揉捻，由客人自行曬干或者炒干。

漫步

茶足水余后，建議大家一定要步行參觀茶園種植區(qū)，那可絕對(duì)是園內(nèi)最洞天福地的蘊(yùn)藏。茶博園建有1078畝生態(tài)觀光茶園，以高黎貢山的古樹茶品種居多。踏入游道，如同行在翠綠蒼莽的森林中，兩旁皆是高過(guò)頭頂?shù)牟铇?，很有趣味。走完整個(gè)觀光茶園大約需要1.5小時(shí)，比較消耗腳力。但一路會(huì)經(jīng)過(guò)收集保存著500多個(gè)國(guó)內(nèi)茶葉品種的品種園基因庫(kù)，順手捋一片鮮葉放入口中嚼，便真有“山客口?！绷?看得到茶樹下茅草鋪排的菌類種植區(qū)，掩藏著成千上萬(wàn)朵蘑菇，生態(tài)美味;還有一大片種植各類水果的果園，和一個(gè)有創(chuàng)意有故事的茶園冠軍保護(hù)林。這簡(jiǎn)直是來(lái)了一場(chǎng)“綠色徒步行”，走起。

美食

游過(guò)茶林，品過(guò)香茗后，建議食在茶博園。茶博園內(nèi)設(shè)有養(yǎng)生餐廳，并主推 騰沖 傳統(tǒng)特色美食和茶文化特色餐飲，所有食材均取自茶園生態(tài)種養(yǎng)殖區(qū)。其中，茶香豬肉、綠茶慕斯、紅茶粉蒸、茶葉燉雞等特色菜肴非常值得嘗一嘗。